Đăng nhập
Chào Mừng Các Bạn Đến Với Website Đoàn - Hội Khoa Triết HọcLaughing
Diễn đàn » Chủ nghĩa xã hội khoa học » Món Chè Ngon
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

hieu
Gửi lúc:

Cách nấu các món chè ngon như ngoài hàng - Phụ nữ

Món Chè Ngon

Chè trôi nước ngũ sắc – một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cách làm chè trôi nước ngũ sắc từ các loại rau củ này vừa an toàn cho sức khỏe lại giúp bánh trôi ngũ sắc có hương vị đặc biệt hơn. Món chè đem lại mùi vị thanh mát, lạ miệng cùng với những viên bánh nhiều màu sắc sẽ khiến người ăn cảm thấy rất thú vị. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Chè trôi nước ngũ sắc ngon nhất tại nhà đơn giản trong bài viết dưới đây nhé!

 Top Các Món Chè Ngon bạn nên biết - Cách Làm Bếp

Nguyên liệu món chè trôi nước ngũ sắc cho 4- 5 người ăn:

Phần nhân:

  • 150gr đậu xanh không vỏ
  • 100gr dừa nạo sợi
  • 50gr đường trắng
  • 1/5 muỗng cà phê muối
  • 40ml nước cốt dừa
  • 1 thìa cà phê nhỏ vani

Phần bột:

  • 1 cân bột nếp
  • 140ml nước nóng hay nước cốt dừa hâm nóng
  • 1 miếng bí đỏ
  • 3-4 cái lá dứa
  • Nửa cây bắp cải tím
  • 1 củ dền

Phần nước đường:

  • 100rg đường phèn
  • 1,5 lít nước
  • 1 củ gừng thái lát
  • 1 chút xíu muối

Cách làm món chè trôi nước ngũ sắc cho 4-5 người ăn:

Cách làm món chè trôi nước ngũ sắc cho 4-5 người ăn:

Bước 1: Sơ chế món chè trôi nước ngũ sắc

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 2

– Đầu tiên bạn cần làm đó là xay lấy nước cốt lá nếp rồi lọc lấy nước để được màu xanh. Tiếp tục xay bí đỏ để được màu vàng cam. Rồi xay bắp cải tím để có được màu tím. Màu hồng sẽ được tạo ra từ nước cốt củ dền pha loãng.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 3

– Bạn chia bột nếp thành 5 phần rồi nhào với 4 loại nước cốt rau củ để tạo màu, riêng màu trắng thì sử dụng nước thường. Sau đó bạn chế nước từ từ sao cho hỗn hợp bột thu được tương đối ráo tay, để bột nghỉ 30 phút. – Đậu xanh đãi sạch, ngâm nở rồi hấp hoặc nấu chín.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 4

– Tiếp đến đem đậu đã hấp chín đi xay nhuyễn. Sau đó sên với đường, nước cốt dừa, dừa nạo (bớt lại chút dừa nạo để trang trí), muối, vani đến khi đậu xanh có độ dẻo ráo tay là được.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 5

– Để đậu xanh nguội bớt rồi viên đậu xanh thành những viên tròn nhỏ.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 6

– Tiếp theo, bạn chia bột thành các miếng nhỏ nhưng to hơn viên nhân. Vo tròn viên bột, sau đó đè dẹp, cho nhân vào vo tròn lại. Bạn cứ làm như thế cho đến khi hết các nguyên liệu của 5 màu bột.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 7

– Tiếp theo, các bạn đun sôi một nồi nước, khi nước sôi thì bạn cho từng viên bột vào luộc, viên bột nổi lên bạn vớt ra cho vào âu nước lạnh.

– Cho đường phèn, gừng, một xíu muối và nước cho tất cả vào nồi đun. Trong khi nồi đang sôi bạn vớt các viên bột từ âu nước lạnh cho vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa là xong.

Cuối cùng bạn múc chè ra bát rắc thêm dừa bào sợi lên trên để trang trí rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Cách làm chè trôi nước ngũ sắc cực ngon tại nhà 1

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

Sàn nhựa Hàn Quốc Fjord F1023-2 gửi lúc 15-01-2023 18:34:24

VERONA VS CREMONESE PREDICTION & BETTING TIPS - 09/01/2023 gửi lúc 15-01-2023 18:33:26

Hút bể phốt tại Thái Bình bảo hành 6 năm – Môi Trường Xanh gửi lúc 15-01-2023 18:29:30

Chia sẻ kinh nghiệm chọn casino trực tuyến uy tín, chất lượng nhất gửi lúc 15-01-2023 18:25:20

Bật mí 6 bí kíp dành chiến thắng trong casino trực tuyến gửi lúc 15-01-2023 18:24:06

bật mí một số thủ thuật cá độ bóng đá dành cho bộ đội mớibật mí một số thủ thuật cá độ bóng đá dành cho bộ đội mới gửi lúc 15-01-2023 18:23:44

Cách nhận biết sòng bài trực tuyến an toàn cao gửi lúc 15-01-2023 18:22:30

Nhận định về nhà cái tính biên lợi nhuận như thế nào? gửi lúc 15-01-2023 18:22:10

Điều quan trọng khi chơi đánh bài casino trực tuyến baccarat gửi lúc 15-01-2023 18:21:46

Những điều cấm kỵ khi chơi đánh bài trực tuyến Roulette gửi lúc 15-01-2023 18:21:26

Những bí quyết để soi tỷ lệ kèo bd trực tuyến đem về thắng lợi gửi lúc 15-01-2023 18:20:58

3 điều người chơi nên làm để giúp “bắt bài” đối thủ 1 cách hiệu quả gửi lúc 15-01-2023 18:20:25

vì sao các bạn hay thua lúc cá độ bóng đá? gửi lúc 15-01-2023 18:19:54

Chia sẻ cách chơi đánh bài trực tuyến casino baccarat online gửi lúc 15-01-2023 18:19:24

Hướng dẫn cách Chọn Kèo Thơm Cá Cược Bóng Đá bữa nay gửi lúc 15-01-2023 18:18:59

Hướng dẫn cách nạp tiền vào tài khoản người chơi gửi lúc 15-01-2023 18:17:14

Hướng Dẫn người chơi cách Cá Độ Bóng Đá Kèo Tài Xỉu FB88 Dành Cho Người Mới gửi lúc 15-01-2023 18:15:38

Phân tích sự lừng danh Website Đặt Cược FB88 nhanh chóng gửi lúc 15-01-2023 18:14:52

Chiến thuật cá cược bóng đá tuyệt vời nhất cho người mới chơi gửi lúc 15-01-2023 18:09:11

Phân tích về tip bóng đá uy tín gửi lúc 15-01-2023 18:08:17

Địa chỉ liên hệ: Văn phòng khoa Triết học A207, 10 - 12 Đinh Tiên Hoàng, Q.1, TP. Hồ Chí Minh.    
Tự tạo website với Webmienphi.vn